Ajudar as crianças no desenvolvimento de suas habilidades motoras é um papel importante na Educação Infantil. Pensando em incentivar e aguçar os sentidos motores dos alunos, a Secretaria Municipal de Educação (Semec), por meio do Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Cecília Meireles, realizou com os alunos do 2 ° Período uma aula de culinária.
A aula instruiu os pequenos numa receita muito popular em Teresina, o beiju doce. Esse prato tão apreciado é conhecido por seu recheio de coco com leite condensado, que ganha o paladar de muitos. Os alunos não só estudaram o processo de fabricação como também colocaram a mão na massa, cada um deles fez o seu beiju e pôde degustar.
“Essa atividade estimula as habilidades dos nossos alunos e é importantíssima. Na semana de comemorações ao Dia das Crianças preparamos essa atividade e eles amaram, aprenderam brincando”, conta a gestora da unidade de ensino, professora Arlene Rocha.
Além de estimular as habilidades motoras das crianças, como misturar, mexer e ralar, o manuseio de ingredientes e a execução de tarefas específicas contribuem para o desenvolvimento motor de maneira natural e divertida, e fortalece a conscientização das crianças a respeito do desperdício e da importância dos alimentos.
